Page 17 - 嘉諾撒聖心學校（第二十六期校訊）2020年7月

閱讀書籍:《城市日記》

居住在物質豐裕的城市，社區發展帶來土地需求上升，農
地被棄耕，鄉郊失卻了原來的生態環境。我們既然不能阻止城市
發展的巨輪，人的信念和行動便是造就可持續生活的關鍵。配合
今年以「承擔」為心靈陶育發展主題，這個活動讓學生從舒適的
城市走到鄉郊去務農，認識如何改變起居習慣，以身體力行，認
識及盡一分力承擔可持續發展的工作，讓每一代共享可持續生
活。活動內容包括園藝手作、農耕體驗、360 探索、柴火烹飪等，

以創新科技與實作體驗連繫生活，培養學生多元思考，認識人類
與自然之間的關係，延續綠色社區。 參觀水耕種植場 實驗廚房: 調出天然色素

品嘗鮮甜的有機蔬菜

自製小盆栽

製作蔥油餅

鋸木建棚架

採集百里香和香茅作炒蛋材料
先除草，後耕作

葉綠染布書籤

學習柴火煮食

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