Page 5 - 中華基督教青年會上水幼稚園(校務報告)
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低級班






           低級1班                               奶凍,你看我們製作
                                              這次我們用豆奶製作
           購買奶凍的材料                            的時候多用心,一定
                                                                  老師心聲︰
                                                會很好味啊!
                                                                       時間過得很快,低班的幼兒快將升讀高
                                                                  班了。回想幼兒們剛升上低班時,仍一臉稚
                                                                  氣,需要老師較多的照顧和幫助。經過一年
                                                                  的學習,各方面都進步了!現在幼兒們都變得有主
                                                                  見、積極投入活動。幼兒好奇心強,喜歡學習新知
                                                                  識,更學會了發問、討論和分享。期望我們共同合
            我們到超級市場買了不同                                           作,與幼兒一同尋找答案,鼓勵幼兒多思考,享受
              的材料製作奶凍啊!                  校長,這是我們                  學習過程,實踐家校合作的精神。
                                         製作的奶凍,                   左起後:梁楚穎老師、黎采恩老師
                                          你快嚐嚐。                   左起前:胡寶欣主任、莫秀兒老師、謝慧儀老師
               小食嘗試       老師我還想要
                           很多奶凍。                                     低級2班


                                                                    認識腸粉的原材料                     檢視食物營養標籤




                                        這麼好味的奶凍當然要與
                                              其他人分享。
                 終於吃到我們製作的
                奶凍,真的很好味啊!                                                                  是一包腸粉嗎?讓我看一
                                                                                             美欣:「瑩瑩,你覺得這
                                                                                             看食物營養標籤吧!」
                     下午低級班
                    科學實驗-取出草莓種子                                   在超級市場中我們找到米了,                      科學實驗
                                                                    它可以製作不同的食物!


                                                              小食製作





                        草莓風乾數天後,子軒、梓瑩:
                         「草莓皮開始縮小了,我們可以
                          嘗試用手指頭把種子揉出來。」

                                                         原來腸粉既可蒸又可以
                                                          煎!真是美味又可口。                 我終於成功用筷子把
                   超級市場選購草莓
                                                                                      一樽米拿起來。
                                                                                                         「草莓乾入口
                                                                    「草莓乾呈深粉                               鬆脆,果肉香
                                                                     紅色,好像一片           小食嚐試:草莓乾           甜,真的好美
                                                                     片玫瑰花瓣,好                                味啊!」
                                                                        美麗!」








           我們出發到超級市場選購新鮮草莓製作草莓乾呢!                    草莓乾終於焗製完成了。




                                                                                                                  05
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