Page 14 - 沙田區高中聯校課程

台山商會中學

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課程查詢：台山商會中學 盧潔玲副校長
學校地址：新界沙田圓洲角路10 號
聯絡電話：2646 8431

電郵地址：lkl@tsac.edu.hk

課程簡介*只供升讀中四學生報讀
本科的課程架構分為必修和選修部分，均會探討旅遊及款待業內不同界別議題及行業，利用

探究式的學習方法，協助學生發展學習技巧及將所學的應用在不同的範疇上。另外課程能讓
學生能盡早意識到旅遊及款待業所看重的獨特處事態度，並會為學生安排業內個別界別的職
前參觀體驗活動，鞏固學生所學到的知識及反思所吸取的職前親身經驗。

課程結構
需修讀5個必修及1個選修課題：
必修部分包括：

( 一 ) 旅遊導論
( 二 ) 款待導論

( 三 ) 地理名勝
( 四 ) 客務關係及服務

( 五 ) 旅遊與款待業趨勢及議題

選修部分包括： ( 學生只須選修一個課題 )
( 一 ) 會議、獎勵、商務、展覽業務 (MICE)

( 二 ) 主題公園及景點
( 三 ) 款待業市場學

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