Page 68 - 宣道會台山陳元喜小學 校慶特刊

課程

生活技能課
學生需要學習基本生活技能，以
面對生活中各種需要。生活技能課的課
程設計著重訓練學生的解難能力、獨立 ፋፋʃ௡Յ，๫ᚥӬࡁٙϓڗ
處事能力和培養愛護大自然的品格。課

程由淺入深，循序漸進幫助學生在六年
的小學生涯中培養照顧自己的能力，進
而發掘個人潛能，展一己之所長。課程
共分三個主要部分，分別是「生活小百

科」、「下廚樂」和「親親大自然」。 ؚሧɽІ್，Ҫߕᘆٙࠬ౻೥ɨԸ

「生活小百科」幫助學生解決日常生
活中會遇到的各種困難，讓學生學習照顧
自己，照顧別人；「下廚樂」以雞蛋一

日常食材貫穿六個年級的課程，教導學生
ீཀ၇ಔ，ኪ୦ฌᚐʃ͛ն 物的方法，培養自身的責任感。
水煮、蒸、炒、焗等基本烹調技巧；「親
親大自然」將學生學習的地方由課室遷移
至大自然，學生透過走進大自然感受上帝

創造天地萬物的奧妙，也可以透過耕種植
物和飼養小動物，學懂照顧動物和種植植

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65 35周年 校慶感恩特刊